Espaguete de Abobrinha • Spaghetti, Almond Pesto, and Garbanzo Beans
English version? Click “continue reading” then here! Receita gostosa para um jantar leve e você pode mudar os acompanhamentos de acordo com o que te der na telha. Eu coloquei grão de bico como minha fonte de proteína, até porque, meu jantar geralmente é tarde então geralmente prefiro coisas mais leves para não atrapalhar meu sono. […]
Pesto de Amêndoas • Almond Pesto Sauce
English version? Click “continue reading” then here! Essa é uma das minhas receitas preferidas de molhos e que faço com bastante frequência em casa! Peguei essa receita em um dos meus restaurantes preferidos aqui da California, Cafe Gratitude. Manjericão além de garantir um sabor e aroma único, também funciona como um antiinflamatório natural, protetor cardíaco […]
Mini Chia Broccoli Burgers • Mini Hambúrguer de Brócolis e Chia
English version? Click “continue reading” then here! Quem acompanha meu Instagram sabe como gosto de fazer minhas refeições principais sempre em bowls/tigelas. Muitas pessoas acham difícil de incluir salada no dia a dia, mas incluir dessa maneira (por baixo da sua refeição) é uma ótima opção. O frio chegou aqui na California e comer salada crua […]
Torta de Atum e Abobrinha • Tuna and Zucchine Pie
English version? Click here! Ontem voltando para casa do trabalho me bateu uma vontade de fazer algo diferente, mas que não fosse me tomar muito tempo. Lembrei de uma torta de liquidificador que comia no Brasil e resolvi arriscar essa receita. Deu super certo e à partir dessa base, já vi que da para fazer várias versões […]
Stuffed Sweet Potatoes|Batata Doce Recheada
English version? Click “continue reading” then here! Essa é o que chamamos de batata doce aqui na California, a famosa Sweet Potato. Amo a maioria das receitas com essa raiz e não é a primeira vez que posto algo com batata doce aqui (veja as Trufas de Batata Doce). Eu amo fazer batata doce recheada […]
Tomate recheado • Stuffed Tomato
English version? Click “continue reading” then here! Essa receita é super gostosa de fazer, principalmente se você quer preparar algo diferente e mudar um pouco as opções de acompanhamentos em casa. Até porque, ficar nos legumes no vapor ou refogados enjoa. Você pode usar sua criatividade e colocar o que quiser dentro: legumes picados, mussarela de […]
Sopa de Brócolis com Queijo de Cabra • Broccoli and Goat Cheese Soup
English version? Click “continue reading” then here! Como a maioria das sopas que possuem ingredientes de qualidade, como vegetais, legumes e ervas, essa sopa pode te garantir uma boa oportunidade para desintoxicar o seu corpo, ofertar inúmeros nutrientes e ainda com um sabor mais do que especial. Pobre em carboidratos, mas muito rica em fibras […]